scialmНаучный альманах стран ПричерноморьяScience Almanac of Black Sea Region Countries2414-1143Донской государственный технический университет10.23947/2414-1143-2022-29-1-17-23scialm-70Research ArticleИстория, культура и проблемы безопасности Причерноморского региона (социальная и политическая философия)Социальные взаимодействия на территории Winepark СКК MRIYA RESORT&SPA (Крым)Social interaction on the territory of Winepark HEALTH RESORT COMPLEX MRIYA RESORT&SPA (Crimea)БондаренкоТ. А.BondarenkoT. A.

Бондаренко Тамара Алексеевна, доктор философских наук, профессор 

Tamara A. Bondarenko, Ph.D. (Advanced Doctorate) in Philosophy, Professor

2467@mail.ruВласоваВ. С.VlasovaV. S.

Власова Вероника Сергеевна, студентка

 Veronika S. Vlasova, student 

aav1303@mail.ruДонской государственный технический университетРоссияDon State Technical UniversityRussian FederationВысшая Школа Бизнеса, Южный Федеральный УниверситетРоссияThe Higher School of Business, Southern Federal UniversityRussian Federation2022090420232911723Copyright © Бондаренко Т.А., Власова В.С., 20222022Бондаренко Т.А., Власова В.С.Bondarenko T.A., Vlasova V.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.science-almanac.ru/jour/article/view/70

Социальное взаимодействие раскрыто как проявление социального обмена, главной задачей которого является создание уникального продукта в процессе освоения терруара и ландшафта крымского региона. Выделены элементы циклической системы обменных процессов: лоза, терруар и люди. Осуществлен анализ такого отличительного свойства всех обменных процессов винной дестинации Winepark СКК «MRIYA RESORT&SPA», как эмерджентность, суть которого выходит за рамки парадигмы экономического обмена. Реконструированы типы социальных обменов на территории Winepark и дана характеристика основным обменным процессам, к которым отнесены овеществление специалистами своих навыков и знаний в улучшении терруара, коммуникативная межличностная интеракция между сотрудниками и интеракция с гостями, итогом которой является новое впечатление, выступающее в качестве нового маркетингового продукта. Показано, что ценностные отношения превращают обменные процессы в не прямые экономические, а содержащие гуманистические идеалы, духовные ценности.

Social interaction is revealed as a manifestation of social exchange, the main task of which is to create a unique product in the process of developing the terroir and landscape of the Crimean region. The elements of the cyclic system of exchange processes are highlighted: vine, terroir and people. The analysis of such a distinctive property of all the exchange processes of the wine destination of the health resort complex "MRIYA RESORT&SPA" as emergence, the essence of which goes beyond the paradigm of economic exchange, is carried out. The types of social exchanges on the territory of Winepark are reconstructed and the characteristics of the main exchange processes are given, which include the reification by specialists of their skills and knowledge in improving the terroir, communicative interpersonal interaction between employees and interaction with guests, the result of which is a new impression acting as a new marketing product. It is shown that value relations transform exchange processes into not direct economic, but containing humanistic ideals, spiritual values.

социальный обменсоциальное взаимодействиевинная дестинациятерруарсимволический интеракционизм.social exchangeasocial interactionwine destinationterroirsymbolic interactionismReferencesАрон Р. Этапы развития социологической мысли. М., 1992, с. 608Aron R. Etapy razvitiia sotsiologicheskoi mysli [Stages of development of sociological thought]. Moscow. 1992. 608 p. (in Russian).Блау П. Различные точки зрения на социальную структуру и их общий знаменатель // Американская социологическая мысль: тексты. М., 1994. c. 8-29.Blau P. Razlichnye tochki zreniia na sotsialnuiu strukturu i ikh obshchii znamenatel [Various points of view on social structure and their common denominator]. American sociological thought: texts. Moscow. 1994. pp. 8-29 (in Russian).Гумилев Л.Н. Этногенез и биосфера Земли, М., 2004. с. 557.Gumilev L.N. Etnogenez i biosfera Zemli [Ethnogenesis and biosphere of the Earth]. Moscow. 2004. 557 p. (in Russian).Дубровский В. К разработке системных принципов: общая теория систем и альтернативный подход // Центр гуманитарных технологий. Июнь 2017. №5.Dubrovsky V. K razrabotke sistemnykh printsipov: obshchaia teoriia sistem i alternativnyi podkhod [To the development of system principles: general theory of systems and an alternative approach]. Center of Humanitarian Technologies. June 2017. No. 5 (in Russian).Коновалов О. Организационная анатомия. М., 2017, с. 364.Konovalov O. Organizatsionnaia anatomiia [Organizational anatomy]. Moscow. 2017. 364 p. (in Russian).Кули Ч. Социальная самость // Американская социологическая мысль: тексты. М., 1994. с. 324.Cooley Ch. Sotsialnaia samost [Social national identity]. American sociological thought: texts. Moscow. 1994. 324 p. (in Russian).Маркс К. Капитал. М., 1951, с. 797.Marx K. Kapital [Capital]. Moscow. 1951. 797 p. (in Russian).Мид Дж. От жеста к символу. В кн.: Американская социологическая мысль: Тексты. М., 1994. с.496.Mead G. Ot zhesta k simvolu [From gesture to symbol]. American sociological thought: texts. Moscow. 1994. 496 p. (in Russian).Московичи С. Век толп. М., 1991. с. 480.Moskovichi S.V. Vek tolp [Century of crowds]. Moscow. 1991. 480 p. (in Russian).Пигулевский В.О. Визуальные коммуникации в рекламе и дизайне. Харьков, 2011. с. 404.Pigulevskiy V.O. Visual communications in advertising and design. Kharkiv. 2011. 404 p. (in Russian). 11. Homans G. Sotsialnoe povedenie kak obmen [Social behaviour as an exchange]. Modern foreign social psychology. Moscow. 1984. pp. 82-91 (in Russian).Хоманс Дж. Социальное поведение как обмен // Современная зарубежная социальная психология. М., 1984. с.82-91.Хоманс Дж. Социальное поведение как обмен // Современная зарубежная социальная психология. М., 1984. с.82-91.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.