scialmНаучный альманах стран ПричерноморьяScience Almanac of Black Sea Region Countries2414-1143Донской государственный технический университет10.23947/2414-1143-2023-9-3-67-72scialm-241Research ArticleТеория и история культурыTheory and History of CultureОсновные направления обеспечения продовольственной безопасности Причерноморского регионаMain Directions of Food Security in the Black Sea Regionhttps://orcid.org/0000-0001-5631-7793КузубовА. А.KuzubovAlexey A.

Кузубов Алексей Алексеевич, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики, Донской государственный технический университет

Kuzubov Alexey Alekseevich, Ph.D (Advanced Doctorate) in Economics Sciences, Associate Professor, Don State Technical University

alexceyk@gmail.comДонской государственный технический университетРоссияDon State Technical UniversityRussian Federation202330092023936772Copyright © Кузубов А.А., 20232023Кузубов А.А.Kuzubov A.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.science-almanac.ru/jour/article/view/241

Введение. Для обеспечения устойчивости продовольственной безопасности Причерноморского региона в условиях социально-экономической нестабильности необходима оптимизация управления аграрным природопользованием. В этом контексте особая роль принадлежит развитию продовольственного потенциала в агропромышленном комплексе региона. Целью статьи является анализ и исследование направлений обеспечение и регулирование продовольственной безопасности Причерноморского региона.Материалы и методы. Для достижения установленной цели и решения определенных задач на основе абстрактно-логического подхода использованы общенаучные и специфические методы: системный анализ; контент-анализ; группировка и систематизация; индукции; дедукции. Применение межотраслевого подхода к циркулярному использованию природных ресурсов, определение особенностей развития сельскохозяйственного производства позволило сформировать пути совершенствования государственного регулирования процессов продовольственного обеспечения населения региона в контексте укрепления продовольственной безопасности.Результаты исследования. Предложены меры по следующим направлениями: государственное регулирование продовольственной безопасности региона в сфере международной торговли продуктами питания; государственное регулирование продовольственной безопасности региона в экономической сфере; государственное регулирование продовольственной безопасности региона в социальной сфере; государственное регулирование продовольственной безопасности региона в направлении взаимодействия с научно-образовательной сферой.Обсуждение и заключение. Определено, что основной целью функционирования регионального механизма увеличения уровня продовольственной безопасности должно стать налаживание стабильных региональных продовольственных производственно-сбытовых цепей путем обеспечения эффективного использования агропромышленного потенциала региона и повышения покупательной способности населения для обеспечения его доступа к необходимым качественным продуктам питания.

Introduction. To ensure the sustainability of food security in the Black Sea region under conditions of socio-economic instability, it is necessary to optimize the management of agrarian nature management. In this context, a special role belongs to the development of food potential in the agro-industrial complex of the region. The purpose of the article is to analyze and study the directions of ensuring and regulating food security of the Black Sea region.Materials and methods. To achieve the established goal and solve certain problems on the basis of abstract-logical approach we used general scientific and specific methods: system analysis; content analysis; grouping and systematization; induction; deduction. Application of the intersectoral approach to the circular use of natural resources, determination of the peculiarities of agricultural production development allowed to form ways to improve the state regulation of the processes of food supply of the population of the region in the context of strengthening food security.Results. Measures in the following directions are proposed: state regulation of food security of the region in the sphere of international trade in food products; state regulation of food security of the region in the economic sphere; state regulation of food security of the region in the social sphere; state regulation of food security of the region in the direction of interaction with scientific and educational sphere.Discussion and conclusion. It was determined that the main goal of the regional mechanism of increasing food security should be the establishment of stable regional food supply chains by ensuring the effective use of agro-industrial potential of the region and increasing the purchasing power of the population to ensure its access to the necessary quality food products.

государственное управлениепродовольственное обеспечениестратегия регионального развитияпродовольственная безопасностьинновационностьлогистический хабpublic administrationfood supplyregional development strategyfood securityinnovativenesslogistics hubReferencesЕрмоленко О.Д. Ермоленко В.П. Анализ проблем и перспектив цифровизации экономики АПК юга России (на примере виноградно-винодельческого комплекса). Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 2019;54(9):18–28. https://doi.org/10.33938/199-18Ermolenko OD. Ermolenko VP. Analiz problem i perspektiv tsifrovizatsii ekonomiki APK yuga Rossii (na primere vinogradno-vinodel’cheskogo kompleksa) = Analysis of problems and prospects for digitalization of the economy of the agro-industrial complex of the south of Russia (using the example of the grape and winemaking complex). Economics, labor, management in agriculture. 2019;54(9):18–28. https://doi.org/10.33938/199-18 (In Russ.).Буренина Н.Б., Жаворонкова О.Р. Управление обеспечением продовольственной и социальной безопасности (на примере Республики Крым). Управленческий учет. 2021;5–1:126–133.Burenina NB, Zhavoronkova OR. Upravleniye obespecheniyem prodovol’stvennoy i sotsialnoy bezopasnosti (na primere Respubliki Krym) = Managing food and social security (using the example of the Republic of Crimea). Management Accounting. 2021;5−1:126–133.Абдуллаев Р.А. Мустафаева Э.И. Оценка эффективности использования инновационного потенциала АПК в системе обеспечения продовольственной безопасности региона. Ученые записки Крымского инженерно-педагогического университета. 2019;63(1):12–18.Abdullaev RA, Mustafaeva EI. Otsenka effektivnosti ispolzovaniya innovatsionnogo potentsiala APK v sisteme obespecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti regiona = Assessing the effectiveness of using the innovative potential of the agro-industrial complex in the system of ensuring food security of the region. Scientific notes of the Crimean Engineering and Pedagogical University. 2019;63(1):12–18. (In Russ.).Гонтарь Н.В. Экономическая интеграция в Причерноморье в условиях трансформации геоэкономического баланса. Региональная экономика. Юг России. 2019;7(2):92–101. https://doi.org/10.15688/re.volsu.2019.2.10Gontar NV. Ekonomicheskaya integratsiya v Prichernomorye v usloviyakh transformatsii geoekonomicheskogo balansa = Economic integration in the Black Sea region in the context of transformation of the geo-economic balance. Regional economy. South of Russia. 2019;7(2):92–101. https://doi.org/10.15688/re.volsu.2019.2.10 (In Russ.).Кудинов В.А., Лукьянов А.Д. Электроснабжение и рациональное использование электроэнергии в сельском хозяйстве. В: Современные проблемы и направления развития агроинженерии в России: сборник научных статей 2-й Международной научно-технической конференции, Курск, 28 октября 2022 года. Курск: Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова; 2022. с. 115–118.Kudinov VA, Lukyanov AD. Elektrosnabzheniye i ratsionalnoye ispolzovaniye elektroenergii v selskom khozyaystve = Electricity supply and rational use of electricity in agriculture. Modern problems and directions of development of agricultural engineering in Russia: collection of scientific articles of the 2nd International Scientific and Technical Conference, Kursk, October 28, 2022. Kursk: Kursk State Agricultural Academy named after I. Ivanova; 2022. p. 115–118. (In Russ.).Митрофанова И.В., Пьянкова С.Г., Ергунова О.Т. Условия и факторы обеспечения продовольственной безопасности региона. Экономика: вчера, сегодня, завтра. 2020;10(7–1):169–190. https://doi.org/10.34670/AR.2020.77.15.019Mitrofanova IV, Pyankova SG, Ergunova OT. Usloviya i faktory obespecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti regiona = Conditions and factors for ensuring food security in the region. Economics: yesterday, today, tomorrow. 2020;10(7−1):169–190. https://doi.org/10.34670/AR.2020.77.15.019 (In Russ.).Дружинин А.Г. Российское Причерноморье в современной Евразии: геополитические и морехозяйственные факторы региональной динамики. Научная мысль Кавказа. 2020;103(3): 5–15. https://doi.org/10.18522/2072-0181-2020-103-3-5-15Druzhinin AG. Prichernomorye v sovremennoy Yevrazii: geopoliticheskiye i morekhozyaystvennyye faktory regional’noy dinamiki = Russian Black Sea region in modern Eurasia: geopolitical and maritime factors of regional dynamics. Scientific thought of the Caucasus. 2020;103(3): 5–15. https://doi.org/10.18522/2072-0181-2020-103-3-5-15 (In Russ.).Подковырова М.А., Иванова Н.С. Особенности формирования аграрной кампусной системы в условиях обеспечения продовольственной безопасности сельскохозяйственного региона. Экономика сельского хозяйства России. 2019;11:8–86. https://doi.org/10.32651/1911-80Podkovyrova MA, Ivanova NS. Osobennosti formirovaniya agrarnoy kampusnoy sistemy v usloviyakh obespecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti selskokhozyaystvennogo regiona = Features of the formation of an agrarian campus system in conditions of ensuring food security in the agricultural region. Agricultural Economics of Russia. 2019;11:8–86. https://doi.org/10.32651/1911-80 (In Russ.).Швец А.Б. Вольхин Д.А. Российское Причерноморье в новом тренде социокультурного развития Евразии. Геополитика и экогеодинамика регионов. 2022;8(3):5–15.Shvets AB, Volkhin DA. Prichernomorye v novom trende sotsiokulturnogo razvitiya Yevrazii = The Russian Black Sea region in the new trend of sociocultural development of Eurasia. Geopolitics and ecogeodynamics of regions. 2022;8(3):5–15 (In Russ.).Галикеев Р.Н. Импортозамещение как фактор обеспечения продовольственной безопасности региона. Вестник Алтайской академии экономики и права. 2019;12–2:61–65. https://doi.org/10.17513/vaael.876Galikeev RN. Importozameshcheniye kak faktor obespecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti regiona = Import substitution as a factor in ensuring food security in the region. Bulletin of the Altai Academy of Economics and Law. 2019;12−2:61–65. https://doi.org/10.17513/vaael.876 (In Russ.).Гурнович Т.Г., Куклин И.С., Романика Н.А. Материально-техническое обеспечение сельскохозяйственных организаций в условиях антироссийских санкций. Вестник Академии знаний. 2022;53(6):80–83.Gurnovich TG, Kuklin IS, Romanika NA. Materialno-tekhnicheskoye obespecheniye selskokhozyaystvennykh organizatsiy v usloviyakh antirossiyskikh sanktsiy = Logistics and technical support for agricultural organizations in the context of anti-Russian sanctions. Bulletin of the Academy of Knowledge. 2022;53(6):80–83. (In Russ.).Рудой Д.В., Ольшевская А.В., Миляева Л.В. и др. Экономические предпосылки внедрения IT-технологий на агропромышленных предприятиях. В: Международный форум «Молодёжь в АПК»: Сборник научных трудов III Международного форума, Ростов-на-Дону, 24–30 октября 2022 года. Ростов-на-Дону: ДГТУ-ПРИНТ; 2022. с. 27–30. https://doi.org/10.23947/young.2022.27-30Rudoy DV, Olshevskaya AV, Milyaeva LV and others. Ekonomicheskiye predposylki vnedreniya IT-tekhnologiy na agropromyshlennykh predpriyatiyakh = Economic prerequisites for the introduction of IT technologies at agro-industrial enterprises. International Forum “Youth in the Agro-Industrial Complex”: Collection of scientific papers of the III International Forum, Rostov-on-Don, October 24–30, 2022. Rostov-on-Don: DSTU-PRINT; 2022. p. 27–30. https://doi.org/10.23947/young.2022.27-30 (In Russ.).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.